噛めないと食事が偏る、お口のトラブルが引き起こす「隠れ栄養失調」
歯を痛めたり失ったりして噛む力が衰えると、食事のメニューは自然と「やわらかいもの」ばかりになりがちです。おかゆ、うどん、パン、ゼリーなど、あまり噛まずに済む炭水化物が中心になっていきます。
こうなると心配なのが、栄養バランスの偏りです。
お肉や線維質の多い野菜、根菜類など、体に本当に必要な栄養素が含まれる食材ほど、実は「しっかり噛む力」が必要なものばかり。やわらかいものばかりの食事は、お腹は膨れても、ビタミンやタンパク質が不足する「隠れ栄養失調」を招き、全身の体力や免疫力の低下に繋がってしまうことがあります。
健康な体をつくる第一歩は、なんでもしっかり噛み砕けるお口の環境からです。
同じような症状でお悩みの方の参考になればとInstagramでも発信しています。
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